【常態】皇后胭脂燕盞

每150公斤皇后頭期燕僅得1公斤 共有600g、300g、100g、60g裝,歡迎選購! 口感:耐燉煮、燕絲有濃郁的香味、彈性、滑嫩程度 與完整性是所有燕窩中的最高等級! 入口時,每一絲燕窩在口中皆能完美呈現香滑細緻的口感。 發頭:11-13倍 產地:蘇拉威西 大尼科巴島
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商品介紹

規格說明

皇后胭脂盞的由來
皇后胭脂盞是由白色、米黃色、粉紅色、三色混合在燕盞中是非常美麗稀有的燕盞,是大尼科巴島全年燕窩原料50公斤中篩選6公斤皇后胭脂燕展,廣生堂是唯一獨家珍藏。
2004年12月印度洋海嘯或南亞海嘯,科學界稱為蘇門答臘-安達曼地震改變了大尼科巴島上洞的生態,原以野生洞燕為主的大尼科巴島,燕群集體遷移到海岸邊的燕屋群居生活,吃的食物也是不改洞燕特性以島的水果、各類昆蟲及海上的小生物,這也就是胭脂盞粉色的主因,當地居民稱這為洞屋燕。

口感:耐燉煮、燕絲有濃郁的香味、彈性、滑嫩程度
與完整性是所有燕窩中的最高等級!
入口時,每一絲燕窩在口中皆能完美呈現香滑細緻的口感。

發頭:約為11~13倍
產地:印尼、蘇拉威西、大尼科巴島

※食用燉煮說明
◆可放入冰糖燉煮,或依個人喜好參考食譜。
◆燕窩為水溶性蛋白,請勿燉煮太久一般約20-30分鐘即可。

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